Fıstık hasadı başladı

Türkiye’de ilk fıstık ağacının ekildi yer olan Esemkulu köyünde fıstık hasadı başladı. Baklava, tatlılar ve kuruyemişin vazgeçilmez bir parçası olan Urfa Fıstığı taze ve kurutulmuş olarak tezgahlarda yerini almaya başladı. Tarım Bakanlığının verilerine göre Türkiye’de en çok Fıstık üreten il Şanlıurfa’dır ondan sonra Gaziantep, Siirt, Adıyaman ve Kilis gelmektedir. Şanlıurfa ve bölgeye gelen misafirlerin en çok satın aldığı ürünlerin arasında Urfa Fıstığı da bulunmakta.